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Un produit novateur :
•
Contrôle total du budget
•
L'élaboration de vos menus
• Stocks et Achats
•
Diététique
• Equilibre alimentaire
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Voir le site officiel lamercuriale.com
Si de bons produits, des cuisiniers professionnels et un bel outil répondent parfaitement aux demandes des clients, les enjeux pour la cuisine, aujourd'hui, sont concentrés sur le mode de gestion directe :
- Combien je produis et surtout à quel coût ?
- Comment j'optimise au mieux la gestion de ma restauration ?
MERCURIALE permet ainsi de gérer au plus prés votre budget alimentaire et d'offrir à vos clients des repas de qualité au prix le plus juste .
Vous pouvez connaître à tout moment votre coût de revient, votre marge et ainsi recalculer immédiatement votre prix de vente .
Une fois le devis accepté, vous pouvez éditer votre panier alimentaire. Ce panier vous permettra de réaliser vos achats de produits frais, en fonction de vos principaux fournisseurs.
Un fichier mercuriale complet est présent sous forme de fiches et tableaux. La recherche intuitive et les mises à jour automatiques vous permettront de travailler efficacement l'ensemble de vos produits.
Pour une meilleure gestion de
votre restauration
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J'utilise Excel ou j'ai déjà un logiciel, pourrais-je récuperer mes données avec INGE-MERCURIALE ?
Nous pouvons, dans la quasi-totalité des cas, récupérer vos fichiers et les intégrer dans notre logiciel ( Access, Excel, Etc…).
Des mises à jour régulières.
Nous consignons vos remarques et vos idées dans un carnet de bord. Ainsi nous apportons une à deux fois par an des innovations sur nos produits qui sont le fruit de vos idées réunies.
Un support technique ou maintenance efficace
Conscients qu'une panne ou un blocage dans la manipulation d'une fenêtre peut occasionner une perte de temps énorme, pour un faible coût annuel, nous nous engageons à vous répondre par mail, télèmaintenance ou téléphoniquement.
Des formations par des spécialistes des produits.
Des formations sous forme de séminaires ou individuellement dans votre établissement peuvent être organisées. Elles sont animées par des ingenieurs d'INGEFORM connaissant parfaitement le produit.
Laissez vous séduire
et vous démontrer l'intérêt de ce logiciel pour votre gestion.
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Statistiques sur les produits, les liquides, les devis et les volumes réalisés peuvent être établis sur une période souhaitée.
Votre inventaire pourra être établi et imprimé à tout moment.
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